・ご飯

・鶏の香草焼き

・小松菜のマヨ和え

・人参しりしり

・すまし汁

人参しりしりは、ゴーヤチャンプルーやジューシー(炊き込みご飯)などと並ぶ、沖縄では定番の代表的な家庭料理のひとつです。

「しりしり」とは、沖縄の方言で「千切り」という意味を表しています(*^^*)

このお料理は、手軽で簡単に作れ、なおかつ彩りも美しく、栄養面でも優れています！

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください✨